炖,养生有养是炖品一种烹调技法 ,作甚炖?生炖便是把食材退出汤概况水以及种种调味品,先旺火煮沸 ,品推再改为中小火持久烹煮 。养生有养详细呢,炖品又有隔水炖以及不隔水炖两种。生炖我国地域广漠,品推差距的养生有养地域,都有其各具特色的炖品炖品。食用炖品 ,生炖是品推食调节生的内容之一.
一 、银耳红枣汤
银耳又称为"贫夷易近的养生有养燕窝",燕窝虽补 ,炖品却价钱高尚。生炖银耳不论颜色、口感 、成果都以及燕窝相似,价钱重价,以是称为贫夷易近的燕窝 。
将银耳放入温水 ,浸泡30分钟。待银耳短缺发开之后 ,换清水洗涤清洁 ,去根,将银耳撕成小片放入锅内 ,加水(没过所有食材),大火煮开;退出洗净的红枣、冰糖,一起沸煮10分钟摆布 ,再改为小火 ,煲上一个半小时 ,即可 。
二、黑糯米补血粥
黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用,将黑糯米放入锅中 ,先加水煮开,而后改为中火再煮约40分钟 ,退出龙眼干 、红枣续煮20分钟,最后加冰糖调味即可。